Sant Mateu est un village du Baix Maestrat. Très étendu, le territoire de cette commune abrite de nombreux sites d’intérêt, à découvrir grâce à sesitinéraires de randonnée, qui sillonnent la zone montagneuse du Baix Maestrat. l’arrière-pays offre plusieurs itinéraires au départ du village, qui pénètrent dans la belle région sauvage aux alentours de Sant Mateu. Il existe quatre itinéraires de randonnée balisés depuis le village. Formant une boucle, ils ramènent le randonneur au même endroit.

Quatre itinéraires de randonnée au départ de Sant Mateu

Le premier est le PR CV 201, qui part de la plaza Pietat et suit le même tracé que la Via Augusta, voie romaine qui traversait la péninsule ibérique depuis le sud de la France. Il passe par le Molí Vell, un vieux moulin de l’époque médiévale. Le dénivelé est de 240 mètres, aussi bien en montée qu’en descente, s’agissant d’une route circulaire.

Autre itinéraire de randonnée à Sant Mateu, le PR CV 202 part de l’avenida Mare dels Àngels, passe par l’ermitage du même nom et pousse la promenade plus loin. Il permet de visiter un autre ermitage, celui de Sant Mateu, et parvient même jusqu’à la Bastida, à quelques kilomètres à l’est, qui offre une vue sur la côte. Également circulaire, cet itinéraire s’étend sur 14 600 mètres et présente un dénivelé de 477 mètres.

Connu sous le nom de PR CV 214, le troisième itinéraire pédestre de Sant Mateu mène les randonneurs jusqu’au site naturel Racó del Frare, pour admirer les gorges du Barranco de la Ratlla et le Roca dels Ermitans, un piton rocheux. Cet itinéraire de randonnée s’étend sur 19 200 mètres, avec un dénivelé de 540 mètres. Formant une boucle, il commence et termine au même endroit. Il existe également un itinéraire bis de seulement 7,1 kilomètres, traversant également le Racó dels Frares. Son tracé est différent et présente moins de difficulté.

La Serra de Irta, autre site naturel proche de Sant Mateu

De plus, la proximité du parc naturel de la Serra d’Irta offre d’autres chemins de randonnée pour découvrir ce site spectaculaire, bordé de falaises qui surplombent la Méditerranée et abritant des tours comme celle de Badúm, appartenant à la ville de Peñíscola. Tous ces chemins permettent de profiter de la nature des alentours de Sant Mateu et du complexe rural Turimaestrat.